一般来说翻台率是指的餐饮行业！比如店里有三十张桌子一天下来做了九十桌平均每张桌做了三次客人这就是翻台率！越高生意就越好
就是一张台 坐了，几次客人
胡说八道~~~~~~~我不没看着吗~~~~~！！！呵呵
