主料： 马兰 300克 香干 100克
调料： 盐 3克 白砂糖 5克 香油 10克 各适量
马兰头拌香干的做法：
1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净，锅加适量水，置火上烧开，马兰头放入沸水中烫3分钟，捞出，放凉水中清洗；反复挤去马兰头中的汁水，反复清洗，最后挤干水，剁成碎末，放盘内，加入精盐、白糖，拌匀。
2.香豆腐干用沸水烫一下，切成小丁，放马兰头末盘内，浇上香油，拌匀即可。
更多马兰头拌香干信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/malantoubanxianggan
主料： 马兰 300克 香干 100克
调料： 盐 3克 白砂糖 5克 香油 10克 各适量
马兰头拌香干的做法：
1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净，锅加适量
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