看你在什么地方，苏州一般比较集中在石路哪里，自助的比较多，中午38一人，晚40！你可以去吃一下，不过那边的味道不是很好，苏州一般街头的小烧烤比较多，要是开店的话要有自己的特色，事做自助，还是普通的，！海鲜的苏州没有这一类的烧烤，烧烤在苏州很赚钱的，我敢说要是开店绝对不会亏！！开店了我去捧场吃腻烧烤！记得联系我啊！！！
已经很多了，除非你的味道特别好，规模也比较大，品种非常齐全，地址人流量很大，也夜市习惯才可以考虑去做
