没基础好学厨师吗？

就厨师行业总体而来，学厨师是一件比较容易的事，不像其他行业。学厨师的门槛相对来说很低，不太注重学历知识，因为在以前许多御厨也都是不识字的大厨，所以说，就算一个人以前的学习再差，也是可以学厨师的。

厨师分为中餐、西点、西餐几大行业，俗话说，兴趣是好的老师。选择学厨师的同学们，一定要把学习当做是一个兴趣，而不是当做了一种负担。如果你有兴趣，就相当于有了动力，每天都会过得很充实，学习起来自然而然很轻松。

现在的厨师行业是一个热门的行业，所以说每一年会有许多人选择学厨师。厨师作为一个通过练习掌握技能的职业，需要学习者能够持之以恒，厨师不像其他行业，需要懂一些技术原理，懂动力知识，厨师是一个传统行业，俗话说得好，炒的菜多了，就知道盐该放多少了。

不过，同时，学厨师是通过每天重复的练习进行技能的提升，有句老话说得好，叫做熟能生巧，重复的事情做多了，自然而然会事半功倍，学厨师自然也不例外。学厨师不需要语数外各门功课有多好，只讲究动手能力。

没有基础也可以学厨师的，学技术，本就没有多少人是有基础去学习的，基础和技术都是从无到有的一个过程。一般学厨师需要的时间有：专门的厨师学成要两年左右，单独一个菜系的厨师学成，一般需要3个月左右，学厨师要学多久可以学会，要看你是想成为怎么样的厨师，那块美食模块的厨师来估算的，有的是想成为大酒店的厨师 有的想成为某个菜系的厨师 有的人只是想成为早餐美食制作厨师，还有的成为烧烤厨师，烹饪技能太广泛了，要说学多久能学成，一定得知道你的学习目的才好界定。

可以选择烹饪技工学校去学习，烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。厨师人人都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。

没有基础可以学厨师，想学习厨师，首先就要选择一个好的烹饪学校，尤其是厨师这样比较要求技术的行业，学就要学到专业的技术。

没有基础也是可以学的，主要还是靠自己的勤奋努力与肯动脑筋，多思考，多练习，只要功夫深，一定可以把厨师学好