美丽的大莱芜是葱姜蒜之乡，所以大蒜是我们餐桌必备，特别是吃饺子时一定配有大蒜泥，本人喜欢在食用土豆、芸豆是也配上大蒜着实美味，说到作用：1、首先大蒜中含有大蒜素有杀菌消炎提高免疫力的作用，能治牙痛，对于蚊虫叮咬后涂抹有止痒杀菌作用。2、而且能够排除体内毒素，对于胃癌、食道癌、肠癌都有预防作用。3、促进血液循环，使胰岛素水平增加，降低血糖、血脂，预防心脑血管疾病。4、刺激雄性激素分泌，有壮阳作用。大蒜虽好，食用也有技巧，切片或者捣碎静止10分钟左右，充分氧化才能发挥最好作用。提示：空腹误食，以免刺激肠胃造成不适！
大蒜是我们日常生活中经常用到的调味料，有的人嫌弃大蒜味太重，能不放尽量不放，还有的人害怕吃了大蒜口腔中会有味道。所以，很多人都不会碰大蒜这种东西，其实大蒜有许多好的方面，我们应该认真看待食用大蒜的好处。
大蒜营养价值高，没事吃点，会有这4大好处、
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