奶片是由鲜奶制作而成的,其营养和鲜奶差太多了,不注意饮食对人体害处很大。奶片是由鲜奶经过加工,抽干鲜奶百分之80的水分,导致凝固成片块。反正制成有形的就一般会加类似凝固剂一样的东西,如果是纯天然就没什么害,吃个几片是可以的,主要是奶片制成需要加工多次,在晾干成形时注意卫生,要是有添加剂就有害。虽然制作成片也是含钙的,当是这些钙是不能被人体吸收的,排泄功能好还好能排出,不好的话这些物质就容易积留在人体肝脏、肾等地方,久而容易结石。吃太多的奶片还会引起脱水等问题,因为它会吸干人体水分。
奶片是用奶粉作为原料的,经过再次加工,鲜奶的风味荡然无存,而且由于二次加工过程的温度较高,还会破坏其中的营养成分,彻底改变乳清蛋白的活性,从而使蛋白质溶解度降低,黏度增强,对人体吸收造成一定困难。而新鲜的牛奶中则含有大量蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,所以,鲜奶较奶片而言,营养更加全面。所以奶片不能替代牛奶,过多食用会造成人体脱水。奶片含有很多的糖,要尽量少吃。奶片含有的糖比较多,孩子吃多的话对孩子的乳牙并不好,并且可能会造成蛀牙,所以最好让孩子少吃奶片或不吃。
长期或大量食用会加重肝脏负担,重则损伤神经系统。同时奶片不同于牛奶,长期食用会造成身体缺水状况。而且奶片中含有商家添加的糖精,小孩子食用会造成蛀牙等牙齿不好的情况。
奶片是用奶粉作为原料的,经过再次加工,鲜奶的风味荡然无存,而且由于二次加工过程的温度较高,还会破坏其中的营养成分,彻底改变乳清蛋白的活性,从而使蛋白质溶解度降低,黏度增强,对人体吸收造成一定困难。而新鲜的牛奶中则含有大量蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,所以,鲜奶较奶片而言,营养更加全面。所以奶片不能替代牛奶,过多食用会造成人体脱水。
奶片含有很多的糖,要尽量少吃。奶片含有的糖比较多,孩子吃多的话对孩子的乳牙并不好,并且可能会造成蛀牙,所以最好让孩子少吃奶片或不吃。