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酸菜的腌制方法多长时间能吃
酸菜的腌制方法多长时间能吃
2025-01-02 23:02:05
推荐回答（1个）
回答1：
首先要有一个可以密封的桶或罐子，适量的盐。一般放一层白菜撒一层大粒盐。用热水的话酸的比较快，凉水的话会慢一点。最好放在阳台或温度不高的地方，一般一个月左右就可以了。水要浸过菜，密封好，防止落灰和进油。
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