看您喜欢哪个技术了 因为自己喜欢自己热爱 肯定会努力专一成就
没有文化可以去学习一些简单的容易操作的技术,比如电焊.汽修等。
这个就比较简单了,不喜欢理论就多看看动手实践多的学校
可以根据你个人喜好来选择喜欢的专业,再从专业这块选个专攻你喜欢的专业的技校学习
这个得到技校招生部门咨询一下,至少得识字,有初中文化知识吧,不然怎么读菜谱,又怎么做笔记呢,很多知识不可能听几次就在脑子里完全记住。