贮藏胡萝卜有哪些方法？

贮藏胡萝卜，应挑选刚刚收获、不老不嫩、不蔫不烂、处于充分饱满状态的胡萝卜，不须洗涤，直接贮藏。

胡萝卜喜好低温湿润的环境，适宜的贮藏温度是0℃～3℃，适宜的湿度为90%～95%。在适宜的贮藏条件下，胡萝卜就能经久耐藏。

家庭贮藏胡萝卜的方法如下：在温度较低的室内，10℃以下(最好是0℃～3℃)，把经过挑选适宜贮藏的胡萝卜在地面上堆成堆，注意不要紧贴墙壁。在堆外方的胡萝卜头向外根向内，成行排列。在堆内的胡萝卜可散放。如果担心堆外方的胡萝卜水分容易蒸发，可用容器盛些水，放在室内，或经常在室内洒些水。用这种方法贮藏胡萝卜，一般可存3个月左右。

去皮胡萝卜最好放在干燥的器皿中，上盖湿布。但保质贮存时间不超过3小时。

教你保存胡萝卜的好方法，在家这样保存，胡萝卜新鲜不发霉！生活小技巧，生活小窍门，生活小妙招，生活小技能。

1、将洗净的胡萝卜切块，放入耐热容器中淋洒少许水，然后用微波炉加热6分钟，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月左右。

2、如果平房住可以用土埋的方法，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。

3、如果在楼上，你可能用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方，这样能储存很久的。