食材主料馒头1个腐乳2块鸡蛋1个辅料油适量步骤1.准备馒头、腐乳和鸡蛋液2.馒头第一刀不要切断，第二刀切断，中间涂抹一些腐乳。3.都涂好了4.将处理好的馒头一一沾蛋液，入平底锅5.煎到两面金黄6.全部起立，煎一下边缘即可出锅7.成品小贴士蛋液中可以少加一点点盐，涂腐乳的时候薄薄涂一层就可以了，不然会咸的
