油炸的蝎子很苦是怎么回事?本身就苦吗?

油炸的蝎子很苦是怎么回事?本身就苦吗?
2025-02-27 13:24:46
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回答1:

  吃了蝎子怎么嘴巴是苦,试试下面的做法

  第一种:香油炸蝎法
  原料:蝎子,粉丝
  制作:将蝎子洗净,
  特点:香,酥,有驱风,祛湿,活血,祛淤的功效
  1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右;
  2、取适量香油放入锅内,待油开;
  3、油开将蝎子倒入锅中炸,炸焦即时!如想毒性大些,炸7、8成焦即可
  4、炸完蝎子的香油不要倒掉,打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃!很香;其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃,也很不错。
  5、先把粉丝炸好,控油,置于盘中,上面放上炸好的蝎子

  第二种:微波炉哄考法
  1、将蝎子用盐水洗净,空水;
  2、将蝎子置放在一个容器里,放到微波炉烤,一分钟后,将它烤死(有点残忍);
  3、在哄烤2分钟左右,根据自己口感控制哄烤时间,短点不是很酥,长点酥翠
  4、优点,省事、不用清洗香油锅

  第三种:生吃法
  1、将蝎子用盐水洗净,空水;
  2、用筷子或镊子将蝎子夹住,用剪刀把尾部的毒针剪掉
  3、以上两种完成就可食用
  4、优点,这种吃法毒性大,好比生吃一只活蝎子胜利过熟吃4只