可以,我试过了,而且味道还可以,不过看你怎么煮,我是先煎好了豆腐,然后再清炒生菜,加上一点生粉,把生菜放到豆腐上面,把生粉汁浇到上面去,。成功!
豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用
希望采纳
豆腐除了不能与菠菜同食,其他的都行。先把豆腐煎的嫩嫩的,再把青菜爆一下,用瓦罐煮熟。这道菜特别适合冬天吃,蛮暖和,我都吃了近十年了。
茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜含有较多的草酸,豆腐含有较为丰富的蛋白质和钙,草酸和蛋白质混在一起会产生草酸钙,容易形成结石,生菜属于甘蓝科蔬菜