鲫鱼豆腐汤:在锅里放一点点油把鲫鱼煎一下,放姜,加水,就这样一直煮到汤白,加豆腐,再煮一下就好了,放姜去腥,煎一下汤白,下奶又补钙。
猪脚我是直接加水放电饭煲里炖,水开了加生花生。一直炖到猪脚烂了就可以了,加姜
还有就是木瓜炖鸡,先把鸡,姜放水里炖,开了加木瓜。
黄木瓜可以当水果吃。效果很好
材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精。
2、锅里放油,烧热后,用铲推开
3、放鲫鱼略煎一下
4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。