虽然中国的筷子在印度火了,但是依然不能改变硬度人用手抓饭的习惯。
印度的手抓饭已经形成了一种难以改变的文化,而且手抓饭并不是一个坏习惯,因此不存在迫使这种文化改变的外部压力。 目前,印度只有少数人正在学习使用筷子,甚至正在寻找学习中国饮食礼仪的人。 这些人大多数属于具有较高社会地位或喜欢其他国家文化的人。 用筷子只是感受中国文化的一种方式。 筷子突然“生火”只是一种幻想,因为印度的主流饮食文化仍然是手抓饭。
在我们的印象中,印度人用手抓饭是个坏习惯,因为印度人用左手擦屁股,用右手抓米。 用手做两种事情很奇怪,即入口和出口。 但是长期以来,直接用手洗臀部已有很长的历史。 如今,印度人,尤其是受过良好教育的印度人,与中国人和西方人的生活方式没有太大区别。 印度的许多厕所也有厕纸和专用水龙头,用于用水清洗臀部。 许多国内文章仍然描述了上个世纪的印度生活方式,这也导致了印度文化的误解。
现在,许多印度人在用餐时都用刀叉,越来越多的人用筷子。 这与印度饮食的多样性有关。 在印度食品方面,我认为只有咖喱,例如鸡肉咖喱,米咖喱,没有其他可以熟悉的食物。 但实际上,印度一直在吸引来自其他国家的粮食,其中大多数在亚太地区,其次是欧洲和美国。 中国食品也引起了印度的繁荣。 由于食物的多样性,用餐礼节也很丰富,刀叉礼节,筷子礼节已成为印度饮食文化的一部分。
但是,引进外国食品和餐具并不意味
着消除手抓饭文化。 如果您前往印度,也可以在大多数餐馆里吃米饭。 印第安人并不认为用手吃米饭有多不卫生和奇怪。 在印度订购抓饭后,服务员通常会提醒顾客饭前洗手,以确保健康和安全。 由于世界饮食文化的差异,该餐厅还将配备一套刀叉,客人可以根据自己的喜好选择用餐方式。 对于初次尝试用手抓米的人来说,要掌握手工进食的本质是困难的,这是测试技术的问题。 当地人喜欢将大米制成球形或球形,然后将其浸入调味料或香料中,然后喂入嘴中。
印度许多习俗的形成与民族信仰有关,饮食也不例外。 在印度的概念中,食物是上帝给人类的礼物,而手工吃东西是对上帝的尊重,但借助工具,并不是虔诚的。 印度人不使用刀,叉和筷子的另一个原因是,他们觉得用手握住食物就可以触摸食物,可以最快,最直接地感觉到食物的温度,并且可以避免烫伤舌头和 口。 印度人认为饮食的舒适性来自触摸,但是刀,叉或筷子会影响触摸的传递,使人们无法欣赏食物的原始味道。
有人可能会认为印度食品不雅致而卫生,但我们应该理解的是,像筷子,刀叉一样,手工食用是悠久的历史。 这是一种习惯和一种文化,文化在优雅和粗俗之间没有区别。
这是需要大量时间的,因为印度人的传统习惯就是用手来吃饭,很难去改变。
手抓饭本来就是用手抓的,我觉得这个习惯是改变不了的
这个应该是不能的,印度用手抓饭已经成为习惯了,一段时间内是改不过来的。