黄豆粉可以做豆浆；
1、黄豆粉是黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里，可见你的不是。
2、也许你那叫豆浆，而且你那也是全营养豆浆，但是有什么利弊我现在还不明白，也没这样做过，但我喝浸泡过的黄豆打出来的全营养豆浆，喝着还不错，稠稠的口感和去渣后的豆浆不同。
3、豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以正常人要煮熟喝，经常喝不煮熟的肯定会出问题，除非你身体非一般的好。但毒素的介定是很严格的，有些在一种食品里是毒素，但也有他的保健作用。像皂素就有多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等。所以你的营养方子或许有特殊的用途，需要保留某些成分，只煮到60度。
知道砒霜吧，据说某些解毒丸里就含有，但微量的没事。
像西方某些国家的人都不敢喝豆浆，他们的副作用很强烈，顶不住里面各种成分，我们则是长期食用进化的结果，可以享受它。
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