《中国人民解放军内务条令》
第五十一条 司务长职责
司务长负责所在基层单位的伙食、财务管理和炊事班的思想工作、行政管理和军事、业务训练，履行下列职责：
（一）领导炊事班进行专业技术训练，提高炊事技能和营养、卫生知识水平，改善伙食；
（二）严格执行财务制度，及时请领和正确使用经费，厉行节约，按月公布伙食账目；
（三）领发被装、粮秣等物资，严格管理，定期核算报销；
（四）管理营房、营具及其附属设施，防止损坏和丢失；
（五）组织农副业生产和产品的储藏保管；
（六）经常了解炊事人员的思想情况，及时做好思想工作，帮助解决实际问题；
（七）完成上级赋予的其他任务。
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