用料
鸡胸肉 250g
朗姆酒 50ml
盐 15g
黑胡椒 适量
香酥鸡腿粉（面包屑） 100g
鸡蛋 一个
电饭锅煎鸡排的做法
将鸡胸肉切片，如果电饭锅口径大于一个手掌就随意吧。用叉子叉上小孔，密集一点。
把肉放进保鲜袋，加盐，黑胡椒，和朗姆酒，捶打肉。腌制一个小时左右。
腌制好了，打一个鸡蛋，打散。鸡肉浸入蛋液。裹粉。面包屑也行。电饭锅加一点油，就薄薄一层就好，放入鸡胸，盖上盖子。等跳了按键就翻面。捞起来。加点沙拉酱就可以吃了。
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