这是麦芽汁浓度的意思。酒精度是vol%，一般啤酒酒精度3.3%vol。麦芽度就是8度P，9度，10度.11度的。
啤酒的P°是指麦芽汁的浓度，一般啤酒的酒精度是**3.3%vol**，麦芽度是**8度P**，9度，10度，11度。
