你这个是不是有加水?蛋糕做法:5个鸡蛋和180克白糖在一起打(最好用打蛋器),一直打到鸡蛋成泡沫状很蓬松(不知道什么状态就多打一会),然后加入180克面粉拌匀(不要拌时间太长,1分钟差不多了)。然后把这个糊糊倒入饭煲加热就行了。配比弄好主要是打鸡蛋的工序,这个很重要,多数都是在这里失败,记得不能加水。