万用表一通常有两种，一种是指针表，一种是数字表，其中数字表又可分为可自动识别量程和非自动识别量程两种。自动识别的简单 只要调到交流档直接测量就可以了 ，非自动识别的数字表和指针表谁用方式类似，下面来详细讲一下：
先讲讲交流电吧 所谓的三相电 指的是三根火线的送电方式和用电方式 其中有分为三相三线制（只有三根火线）和三相四线制（三根火线+一根零线） 火线对火线的电压（称为线电压）有效值是380V 火线对零线的电压（称为相电压）有效值是220V 楼主上面说的380V的单相电压 奇是就是220V的相电压、
那么现在开始用万用表测量电压：测量380V的线电压 先把万用表的量程置于交流电压500V档 然后用两根表笔两两测量三根火线（一共三组 假设a b c三根火线 那分别就是 ab ac bc 三组） 就会显示380V左右的电压 多少会有点偏差的 跟你测量点变压器的距离还有你的万用表精确度有关 360V-420V都属于正常范围
下面来测量相电压 把万用表置于交流电压250V档哦这500V档（都可以 只不过220V档会比较精确） 一根表笔接零线 另外一根表笔分别接三根火线 就可以测出相电压 这个电压也不一定是220V的 在190V-240V之间都属于正行范围
另外简单说一下 用万用表检测分辨零线跟火线的方法：将万用表置于交流电压250V档或者500V档 一只手握住表笔 另一只表笔分别去测量四根线 指针会偏转的说明就是火线（在不知道哪根是零线火线的情况下 放心 不会触电的 若是灵敏度高的万用表一旦感觉都没有 若是灵敏度低的万用表【表头电流>100uA】就会感觉到一点点麻麻的感觉 但是不会对人体造成影响 ）。数字表也是一样，会显示有数字则是火线。
由于三相电流是随时间不断变化的，有效值理论是380V但电网输出输出电压受用户量多少有影响，通常不会超过400V，可能是电压表损坏，建议楼主换电压表测量
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