广州有不少鉴定机构,你可以根据自己的需要或和超市方协商选定。私下和解当然没问题,但本律师建议还是先鉴定伤残等级后再谈赔偿。如果就赔偿等等事项不成达成一致则去法院起诉。这是比较可靠的做法。详情可电话咨询。