鹅是我国主要的家禽养殖业之一，中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。在我国养鹅掌握鹅的养殖周期非常的重要，因为，准确掌握养殖周期才能，适时出栏获取最高的养殖效益。大美鹅养殖基地常年出售优质脱温朗德鹅苗，教技术，包回收，让你养殖零风险。
鹅的养殖周期
鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。
鹅的养殖周期，一般为三个月左右。大美鹅养殖基地常年出售优质脱温朗德鹅苗，教技术，包回收，让你养殖零风险。
什么时候出栏效益最高
据研究，不同禽种从初生体重到体重加倍的时间，鸭要8-10天，鸡和火鸡则要12-15天，鹅只要6-8天，以鹅最短。8周龄鹅体重可达成年体重的80%，鸡为60%，火鸡只能达到15%，仍然以鹅为最快。
我国小型鹅种60-70日龄体重为2.5-3千克；中型鹅种70-80日龄可达3-4千克；大型鹅种90日龄可达5千克以上。生产周期短，缩短了投入到产出的时间，加快了资金的周转，从而提高了劳动生产率和经济效益。虽说鹅的生长周期短，那到底鹅饲养多长时间出栏最合适？
日龄的肉用仔鹅，在茬地放牧结束后，羽毛已经基本长齐，此时从经济角度考虑，虽可屠宰食用或上市出售，但毕竟此时的鹅尚未长足，活重偏小，肥度亦不够。为了进一步提高产肉量和改善肉质，可再延长1-2周的育肥期，通过每天喂给大量的精料，使仔鹅进一步育肥，然后再出售上市。
以上介绍了鹅的养殖周期以及什么时候出栏效益最高，希望以上的介绍对大家有所帮助。此外，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍，但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理，提高成活率，提高雏鹅品质。20-40日龄称中雏，也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大，但胸肌不厚，屠宰率低，可食部分少。40-60日龄称成鹅，人们通过饲养手段，限制其身体发育，促进体内大量蓄积脂肪，以增加体重。此时，鹅膘肥肉嫩，味道鲜美，屠宰率高，可食部分比重大，70日龄以后，鹅就开始第一次小换羽，膘度大减，体重降低，屠宰率也较低。
实践证明，不论什么品种的鹅，20-60日龄生长发育比较快，绝对增重高，以后随着饲养日龄的增加而下降，因而耗料与成本却要增加，可见，肉鹅养至60日龄出售经济效益最高。
饲料是影响鹅体增重速度和饲养期长短的关键因素，为了提高经济效益，在40-60日龄增重速度比较快的期间，不能忽视适当补充精饲料。要喂给富含碳水化合物的稻谷、糠麸、玉米等精料，将鹅养于安静而较暗的环境中，并限制其活动，以促进体内脂肪的沉积。同时供给充足饮水，帮助消化代谢。其经验是："由他吃，由它拉，六十天，正好杀"。一旦发现鹅后腹下垂，前胸丰满，羽毛光亮贴身，体驱呈矩形，皮下脂肪增厚并有板栗大小既结实又有弹性的脂肪团时，即可停止育肥，出栏上市出售。
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