油豆腐烧肉好吃的做法如下:
1、食材准备好:猪肉,油豆腐,葱。
2、葱洗净切段。
3、油豆腐一分为二,切成两半。
4、猪肉切薄片,放容器里。
5、加2勺的料酒。
6、1勺的酱油。
7、1勺的生粉。
8、1勺的食用油,腌制一会儿。
9、油锅加热,肉片下锅炒至变色。
10、油豆腐下锅。
11、加半碗的清水或开水焖至一会儿。
12、撒入葱花。
13、翻炒均匀入味了即可。
主料:油豆腐半包、猪肉适量。
辅料:葱1棵、料酒2勺、酱油1勺、黄豆酱1勺、生粉1勺、食用油适量、盐少许。
步骤:
1、食材准备好:猪肉,油豆腐,葱。
2、葱洗净切段。
3、油豆腐一切为二,切成两半。
4、猪肉切薄片,放容器里。
5、加2勺的料酒。
6、1勺的酱油。
7、1勺的生粉。
8、1勺的黄豆酱。
9、1勺的食用油,腌制一会儿。
10、油锅加热,肉片下锅炒至变色。
11、油豆腐下锅。
12、加半碗的清水或开水焖至一会儿。
13、再加少许的盐。
14、少许辣椒酱。
15、撒入葱花。
16、翻炒均匀入味了即可。