非常认真的告诉你,生吃小泥鳅是去体内虚火的,所以如果轻微拉肚子不严重的话,应该属于正常现象。吃以前,把泥鳅放在清水去去泥(就是吐泥),大约三四天左右就可以操作了。去头,去尾,去掉内脏,用水冲个三五分钟,一定用自来水冲,干净以后再用刀剁成泥,直接服用就可以了。