你那是做饼底奥利奥饼干碎碾碎加黄油一起融化压实如果不去奶油，加热之后锅就废了，根本没法洗
因为饼干的用处是做慕斯的饼干底，也就是底胚，有夹心的话过于粘腻，而且影响口感
你可以专业学习下，兴趣也好，以后从事西点行业也是个不错的选择
