主料 4人份
野菜500克、千张20张、肉泥200克、榨菜100克、春笋150克
辅料
盐适量、香葱迁量、料酒适量、鸡精适量
野菜千张包步骤1
把野菜、笋、肉、榨菜切碎后放进碗里
步骤2
加入料酒、盐、味精用力的拌均匀
步骤3
准备一张千张皮，平摊在案板上
步骤4
在千张皮的中间放上一块拌好的野菜与肉，夹成长条形
步骤5
然后包起来
步骤6
用葱把包好的千张捆起来
步骤7
重复以上步骤，把所有的千张都包好
步骤8
把千张码进盆子里，在上面撒几颗盐，加一点清水
步骤9
放进锅里蒸十分钟即可起锅了
蒸着吃
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