风干肉的做法步骤
1. 准备一些材料，花椒、香叶、茴香，桂皮，辣椒干可以根据自己口味贴加。锅中加盐爆香入盘放凉！
2. 用牙签扎肉，很残冷的一步哦，以便入味
3. 那些放凉的大料在五花肉上按摩，为了入味，多按摩一会哦！
4. 接着放入酱油！伴点白酒
5. 盖住保鲜膜，放在太阳晒不到的地方，放3天！
6. 中途要记得经常翻面噢！以便每个地方都腌到！
7. 过了3天之后，就挂在阴凉的地方，太阳晒不到，必须要风吹得到的地方！这个步骤忘记给拍照了！
8. 凉了半个月之后可以开吃啦，切片，入锅蒸！
9. 香喷喷的出炉啦，这味你们懂得！
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