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为什么蒸馒头时候馒头发的挺好蒸也挺大的时候一揭锅就抽回去了怎么回事
为什么蒸馒头时候馒头发的挺好蒸也挺大的时候一揭锅就抽回去了怎么回事
2025-03-17 03:20:54
推荐回答（2个）
回答1：
馒头蒸好了之后不要急着开锅让那个蒸气下去了,再打开锅....不然馒头会让蒸气给打压的.,
回答2：
碰到冷空气就会出现这个问题。
关了火后，闷一会再掀锅就没事了。
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