我是做鲜面条的,为什么我做的面条到下午就会酸,有什么方法可以解决面条变酸

2024-12-31 00:59:49
推荐回答(4个)
回答1:

你好,不但你做的面条发酸,别人也发酸,其实解决办法很简单,和面时加点食用盐、筋力源、防腐剂等,面条筋道耐煮、不发酸。

回答2:

放冰箱

回答3:

我也很苦恼不知道怎么解决,有没有大佬教一下

回答4:

盐放少了。