（1）配制培养基一般在常温下进行，培养皿的表面、培养基中可能混有细菌、真菌等微生物，如不把它们除去，就不能确定长出的菌落是不是接种的微生物繁殖形成的；因此，在接种前，必须把培养皿、培养基中的微生物全部杀死．高温灭菌的目的就是杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌，避免影响实验．
（2）池水中带有细菌或真菌，用无菌棉棒蘸取池水接触培养基，就会将池水中的微生物种植到培养基中，步骤二这一过程就是接种．接种后，要将培养皿放在适宜的温度条件下培养，以利于细菌、真菌等微生物的生长和繁殖．
（3）根据生活常识可预测实验结果：可观察到1号培养皿中有菌落出现．2号培养皿无菌落．
（4）通过实验结果，得出结论：说明空气里有多种细菌和真菌．
故答案为：（1）杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌，避免影响实验；
（2）接种；
（3）有菌落出现；无菌落；
（4）空气里有多种细菌和真菌．
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