首先要用开水烫一下，然后还要掺一点小麦粉，我猜你和面黏不在一起的原因肯定是因为没有加入小麦粉，适当加点，味道比单是燕麦粉好一点的。
首先燕麦面要用开水烫，还要加大约同等重量的白面和在一起才行。
需要加入至少30%白面，越多越容易成型
你是怎么做的呢？？
加点白面应该就可以了
