浓硫酸的脱水性和吸水性是两种完全不同的性质:
浓硫酸的脱水性是它的化学性质，例如把棉花上滴上浓硫酸会变成黑色，也就是说使棉花碳化，故体现了它的化学性质。也就是浓硫酸的强氧化性！
浓硫酸的吸水性比较简单，体现的是它的物理性质，如把浓硫酸非密封放置，浓硫酸重量会增加，原因就是它吸收了空气中的水。这一点和氢氧化钠的吸水性相似！
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一个是物理性质一个是化学性质。
吸水，物理性质，就像棉花会吸水一样。一遇到水就被吸收，硫酸被稀释。在空气中会因为吸水而变重，浓度降低。
脱水，化学性质，就是将一些物质（主要是有机物吧，当然其他一些含有h和o的无机物也许也可以）里的h和o按2：1的比例脱去，就像脱衣服一样，于是脱了水之后剩下什么元素就是什么了，比如有机物会变成c。是挺恐怖的一个性质。同时这也是一个氧化还原的过程，在此就不再赘述了。
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