真空包装的熟粽子在常温下能存放15-30天。如果是肉粽子，在常温下大概能保存15天左右，而普通的糯米粽子在常温下大概能存放30天左右。所以在超市购买的真空包装的粽子需要尽快食用，以免发生变质。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
