1把打算切成细末备用2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅~美食背后的故事牛肉酱鲜香,拌米饭拌面条抹馒头都很美味小贴士炒牛肉的时候用芝麻油味道更香