花卉作为植物中的一类，对肥料的需求尽管量小，但也是必不可少的物质。其中有16种元素是花卉生长发育中必需的，它们分别为：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯。其中，碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等这些元素由于花卉的需要量较大，被称为“大量元素”，而铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯在植株体内含量很低，则被称为“微量元素”。其中氮、磷、钾是花卉需要量最大，且在土壤中有效含量较少，必须通过施肥来满足花卉的生长需要，被称为“肥料三要素”。
花卉体内各种营养元素的相对含量和需求量虽然差异很大，但都是必需的，其各元素的生理功能是同等重要和不可相互替代的。所以不论是大量元素还是微量元素都具有其特殊的生理功能，都是同等重要的。当某种元素出现缺乏症状时，只有施用该元素肥料才能使其恢复正常生长。
养花教程，杜鹃花在生长期间，离不开这几种营养元素
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