主料
排骨1斤
番茄3个
甜玉米2颗
辅料
姜
2块
盐
1勺
食用油
适量
番茄玉米排骨汤的做法
1.
先准备食材，把排骨去一下血水。
2.
把姜块拍烂，锅里放少许油，把油烧热，放一小块姜片，然后放入排骨锅里翻炒3分钟。
3.
在锅里加入开水，再次烧开，换一口汤锅，再放入一块姜片，开小火炖20分钟。
4.
在这20分钟可以准备把玉米切块，把西红柿用开水烫下，去皮切块。
5.
然后把番茄先放入锅里，把番茄跟排骨炖半小时左右，把番茄炖烂，然后放入玉米。再炖半小时左右。
6.
起锅前5分钟放入少许盐，就可以出锅了，。
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