材料
冬瓜
瑶柱 3到4个
瘦肉
盐 适量
做法
1. 在锅中放入适量分量的水，把瑶柱连泡的水倒入。
2. 猪肉切成小块。可以拿一点生粉酱油腌下。酱油不要多。
3. 冬瓜洗干净削皮后，切块
4. 水开始气泡时把猪肉放入。（未完全滚时）
5. 水滚后把冬瓜放入，盖上盖子滚十五分钟。然后熄火开盖，放置二十分钟后，再开火滚煮十分钟后加入盐，完成。
