A．苯、苯酚、己烯分别与溴水混合的现象为：萃取后上层为有色层、白色沉淀、溴水褪色，现象不同，可鉴别，故A不选；B．均不溶于水，且密度均比水小，一种试剂不能鉴别，故B选；C．乙醇、甲苯、硝基苯分别与水混合的现象为：不分层、分层后有机层在上层、分层后有机层在下层，故C不选；D．乙醇、乙醛、乙酸分别与氢氧化铜混合的现象为：无现象、砖红色沉淀、蓝色溶液，现象不同，可鉴别，故D不选；故选B．
