红蘑生于松树林中地上的杂草丛林之间,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。6—10月为生长期.此菌风味好、有“素肉”之称,其所含有的营养价值极高,除含有人们常所需的蛋白质,膳食纤维外还含有人体所必需的少量元素如钾、钠、锌、锰、铜等,因此而深受人们喜爱。
因为是野生的,产量极少,价格相对贵。此种菌菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌。
扩展资料:
血红铆钉菇除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。血红铆钉菇肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。
参考资料来源:百度百科——红蘑
松伞蘑,是赤松针叶树木重要的外生菌根菌,是野生菌种
东北的松伞也叫红蘑。6——10月为生长期,一般生长在不落叶的松树下,是比较贵重的野生蘑菇。紫红色,肉厚好吃。