水影响植物的分布主要是因为:第一水是构成植物体的主要成分.第二水是植物进行各种生理活动的物质,如化学反应的溶剂,物质的运输,光合作用的原料等.由于各种植物对水的要求不同,所以就影响了植物的分布.沙漠地区降水量很少,干旱缺水,因此,在沙漠地区生存的动植物很少的主要因素是水.故选:B.