红油豆瓣酱里有黄豆，如果加工消毒不到位，豆瓣酱开封后家里的保存环境不合适，都可能会发生这样长出霉菌的情况。这种黄色的霉斑是有毒性的，豆瓣酱不能再继续使用。
豆瓣酱中的黄曲霉素是有毒的：因为黄曲霉素是食物中三大致癌物之一，是已知的最强烈的致癌物。
不管什么食品，只要长霉就不能食用，食用有害健康。
扔掉了吧，吃也没有保障
