差异一：年均温由南向北减少，这使得农作物的生长期由南向北变短，去海南一年可以三熟，东北只能一熟；还有对人的生活习俗等的影响也很大，如南方睡凉席北方睡炕，等等差异二：降水量由南向北减少，这使得南方以水田为主，北方以旱地为主，南方种水稻北方种小麦，南方吃大米北方吃面食，等等。
