（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苯甲酸的相对分子质量
为：12×7+6+16×2=122；故答案为：122；
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×7）：6：（16×2）=42：3：16； 故答案为：42：3：16；
（3）设 x g水与61g苯甲酸中所含氢元素质量相等，可得：
x×
×100%=61×2 18
×100% 6 122
解答 x=27 g
故答案为：27．
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