《社交礼仪实务》、《统计学》、《管理学》、《公共关系实务》、《饭店管理》、《酒店人力资源管理》、《现代酒店营销》、《酒店专业英语》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《酒店管理信息系统》、《酒店设备管理》、《酒店投资规划与设计》、《管理学》、《会计学》等等吧,各个学校设置的不太一样,但差别不大。