食材明细
花生米100克
食用油适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
下酒好菜-----油炸花生米的做法步骤
1
花生米准备好。
2
花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。
3
炒锅加热，锅热后关火，倒入花生米，用余温将花生米的水汽烘干。
4
锅内加少量的食用油，小火慢慢加热。
5
锅铲不停的翻动。
6
当花生米一两个咯咯作响的时候，花生米差不多就已经9成熟了，稍微再加热半分钟左右，就可以关火。
7
花生米装到盘子内，倒入适量的盐。
8
将盐拌匀，花生米凉透即会酥脆了，那时即可食用了。
使用的厨具：炒锅
油炸花生米怎么做？花生米泡水五分钟捞出，凉油下锅炒香，二次翻炒加入，白酒盐翻炒均匀即可就可以出炉了。
花生米美食教程
不放糖要放盐
做的不好，仅供参考
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