为什么人有故乡情节，在哪出生的就喜欢那里？

这是因为呀，他在那里出生，那里就是他的故乡。故乡的山和水，美好的环境养育了它的长大。那么他出于感恩的心态，自然就会眷恋的情怀油然而生。
我们在文学作品当中常常会体会到这样的描写。这也是我们会想到落叶归根。这个是很多远离家乡的人的心愿。
在具体的讲明白。你在那里出生，是不是父母会在那里生活呢？其实呢，怀念故乡，就是怀念自己的父母。这个不仅是一种感恩的心态，更是一种孝顺的表现。
所以呢，就有很多人有了故乡的情节。

这个是正常的，但不是每个人都一样。八字命局不同，喜好就不同。有的人喜欢家乡，去到外地不习惯，有的人却生来与家乡无缘，一生在外奔波房子也买在外地。从宗教的角度来说，是灵魂记忆的原因。前世是这里人，今世投胎在这里就会有故乡情怀。前世是外地人，今世投胎在这里就会有厌乡情怀，吃不惯家乡菜不喜欢家乡的文化。

柯灵在《乡土情结》中的几段话很适合回答这个问题，摘录如下：

每个人心里，都有一方魂牵梦萦的土地。得意时想到它，失意时想到它。逢年逢节，触景生情，随时随地想到它。海天茫茫，风尘碌碌，酒阑灯灺人散后，良辰美景奈何天，洛阳秋风，巴山夜雨，都会情不自禁地惦念它。离得远了久了，使人愁肠百结：“客舍并州数十霜，归心日夜忆咸阳，无端又渡桑乾水，却望并州是故乡。”好不容易能回家了，偏又忐忑不安：“岭外音书断，经冬复历春。近乡情更怯，不敢问来人。”异乡人这三个字，听起来音色苍凉；“他乡遇故知”，则是人生一快。一个怯生生的船家女，偶尔在江上听到乡音，就不觉喜上眉梢，顾不得娇羞，和隔船的陌生男子搭讪：“君家何处住？妾住在横塘。停船暂借问，或恐是同乡。”辽阔的空间，悠邈的时间，都不会使这种感情褪色：这就是乡土情结。

人生旅途崎岖修远，起点站是童年。人第一眼看见的世界——几乎是世界的全部，就是生我育我的乡土。他开始感觉饥饱寒暖，发为悲啼笑乐。他从母亲的怀抱，父亲的眼神，亲族的逗弄中开始体会爱。但懂得爱的另一面——憎和恨，却须在稍稍接触人事以后。乡土的一山一水，一虫一鸟，一草一木，一星一月，一寒一暑，一时一俗，一丝一缕，一饮一啜，都溶化为童年生活的血肉，不可分割。而且可能祖祖辈辈都植根在这片土地上，有一部悲欢离合的家史。在听祖母讲故事的同时，就种在小小的心坎里。邻里乡亲，早晚在街头巷尾、桥上井边、田塍篱角相见，音容笑貌，闭眼塞耳也彼此了然，横竖呼吸着同一的空气，濡染着同一的风习，千丝万缕沾着边。一个人为自己的一生定音定调定向定位，要经过千磨百折的摸索，前途充满未知数，但童年的烙印，却像春蚕作茧，紧紧地包着自己，又像文身的花纹，一辈子附在身上。

每个人等到年纪大了，都会或多或少的有故乡情节，因为故乡有小时候的美好回忆，有和情人们正一起的记忆，有儿时的伙伴，有最美好的时光

因为那里是
生他养他长大的地方。
所以每个人都有故乡情节，
这是很正常的吧！
还记不记得有一首诗是这样说的？
乡音不改鬓毛衰。