古人一日食两餐，为什么现在是一日三餐？

俗话说：民以食为天。我们一天最重要的莫过于吃饭了。而说到一天吃几顿饭，现在大家都习惯了一日三餐，但在古代却是实行两餐制，由一天吃两顿饭演化到现在一天吃三顿饭，这里面有一个历史发展的过程，经历了几千年历史。

那么一天吃三顿饭是怎么来的？其实所谓的午餐是“加餐”来的。谁“加餐”？一是有钱人加餐，一是干体力劳动的人加餐。古代的经济没有现代这么发达，有钱有势的人加得起餐，普通人能一天吃两顿饭就不错了。而从事体力劳动的人如果不加餐，体力消耗太大，容易干不下去。

中国从汉朝时就出现了“加餐”，也就是一日三餐，但这种情况并没有在全社会推广。而且，中午加餐，并不是习惯，而是偶尔。有时加餐有时不加餐。元朝诗人、评论家方回著了一本书叫《古今考》，是这样说的，“近世东南省斗学粮养士……多止两餐，日午别有点心”，只有“士”在中午才有“点心”加餐。

到了清朝，著名理学家张履祥在《补农书校释》一书中提到佣工们“炎天日长，午后必饥；冬月严寒，空腹难早出。夏必加下点心，冬必与以早粥”，夏天白天时间太长了，中午必须加“午餐”才能继续干活，冬天太冷了，早晨空腹干活干不下去，必须加点早点。等不到十点开饭了。因此才逐渐开始了实行一日三餐的饮食习惯，到了民国时期，一日三餐的饮食习惯这才逐渐被人们所接受并一直沿传至今。

俗话说：民以食为天。我们一天最重要的莫过于吃饭了。而说到一天吃几顿饭，现在大家都习惯了一日三餐，但在古代却是实行两餐制，由一天吃两顿饭演化到现在一天吃三顿饭，这里面有一个历史发展的过程，经历了几千年历史。

那么一天吃三顿饭是怎么来的？其实所谓的午餐是“加餐”来的。谁“加餐”？一是有钱人加餐，一是干体力劳动的人加餐。古代的经济没有现代这么发达，有钱有势的人加得起餐，普通人能一天吃两顿饭就不错了。而从事体力劳动的人如果不加餐，体力消耗太大，容易干不下去。

中国从汉朝时就出现了“加餐”，也就是一日三餐，但这种情况并没有在全社会推广。而且，中午加餐，并不是习惯，而是偶尔。有时加餐有时不加餐。元朝诗人、评论家方回著了一本书叫《古今考》，是这样说的，“近世东南省斗学粮养士……多止两餐，日午别有点心”，只有“士”在中午才有“点心”加餐。

到了清朝，著名理学家张履祥在《补农书校释》一书中提到佣工们“炎天日长，午后必饥；冬月严寒，空腹难早出。夏必加下点心，冬必与以早粥”，夏天白天时间太长了，中午必须加“午餐”才能继续干活，冬天太冷了，早晨空腹干活干不下去，必须加点早点。等不到十点开饭了。因此才逐渐开始了实行一日三餐的饮食习惯，到了民国时期，一日三餐的饮食习惯这才逐渐被人们所接受并一直沿传至今。

古代人的生活条件不好，一天只能吃两顿饭。 而现在的一日三餐， 午餐是加餐加出来的。是给干体力劳动的人。

因为古时候的粮食不够吃啊，所以古人的正餐只吃两顿，如果你是富贵人家，可以吃点心。

因为一日三餐是为了更好的促进身体健康，在古人的时候一日两三日，可能是因为他们吃不起粮食。