牛蛙煮的好的话非常嫩滑可口牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，备受人们的喜爱。 牛蛙的营养十分丰富，据分析，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。
牛蛙配上麻辣锅底，真的是一绝，我吃的这个地儿的牛蛙火锅他家的锅底麻辣十足很好吃。
