用料
见下
第一次生酮的记录的做法
主食类:
面粉——椰子粉,杏仁粉,亚麻籽粉
面条——魔芋粉丝,西葫芦面,黄瓜面
米饭——菜花饭
稀饭——鸡蛋羹
果蔬类:
我本来也不喜欢吃淀粉类蔬菜。别的蔬菜是本命啊……
那么基本上只要注意胡萝卜的用量,别的就不准备那么严格了。
水果能吃的很少,能吃的也基本都很贵,还好平常也吃的少,不算太改变习惯。
蛋白质类:
蛋(不解释)
肉,其实什么肉都可以,只是有些我不爱吃……
瘦的白肉(喜欢吃,是的,我喜欢塞牙的感觉……)
红肉(如果别人做了我就吃吧,自己没什么偏好)
海鲜类(比较麻烦,别人做我就吃)
火腿培根(要注意挑选,不过很方便!)
唯一要注意的是豆制品,需要注意用量。
油脂类:
橄榄油(家里有,我就不买别的了)
奶酪,芝士片(不太会操作,但是很方便)
黄油奶油(我之前没有操作过,可以尝试使用一下~)
沙拉酱(戒了很多年可以用一些了,购买要注意成分)
坚果(查资料吧,但是成分复杂不好计算)
调料类:
糖(找个好的代糖买就行)
酱油蚝油料酒注意。
别的盐和香料什么的,我觉得不用太在意,毕竟是调料吃不了多少……
小贴士
别的想到了再详细写啦。