黄蚬子煮2分钟能熟。
煮黄蚬子的做法:
用料:黄蚬子、食盐
1、把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍,洗之前最好用海水浸泡一个小时,让黄蚬子吐掉沙子。
2、锅放炉上,开大火,将黄蚬子倒入锅中。
3、黄蚬子会出水,所以不加水,盖上锅盖,转中火煮两分钟。
4、煮两分钟后,黄蚬子微微张嘴,加适量食盐调味。
5、用铲子来回翻动,黄蚬子完全张嘴就熟了。
6、把煮好的黄蚬子装出盘里,就可以食用了。
2分钟。
准备材料:
黄蚬子一斤或更多、盐适量
做法:
1、把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍,洗之前最好用海水浸泡一个小时,没有海水的买黄蚬子的时候可以让他给你加点水,或者直接清水加盐。
2、开火将黄蚬子倒入锅中,记住不要加水哦,
3、盖盖,大于一至两分钟,
4、慢慢发现黄蚬子都要张嘴了哦,加一勺或两勺盐,盐量自己掌握
5、这个样子肥时候来回翻动,把彻底张嘴的用筷子夹出,就熟了。
6、热腾腾的黄蚬子出锅。
1
蚬子买来后,一定要用水泡两个小时以上,这样便于它们把肚子里面的脏东西吐干净。吃的时候就没有砂啦。
2
准备开水。
3
水开后煮个2、3分钟就可以了,不要煮时间太长了,那样就老了不好吃。
4
装盆享用吧。